İzmir Büyükşehir Belediyesi ve Köy-Koop iş birliğiyle 21 Aralık Dünya
Kooperatifçilik Günü kapsamındaki Güvenli Gıda ve Tarımda
Kooperatifleşme Paneli bugün Kültürpark'ta yapıldı. Panele çok sayıda
üretici ve tüketici katıldı.
Panelin açılışında konuşan İzmir Büyükşehir Belediyesi Başkan Vekili
Mustafa Özuslu, İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Tunç Soyer'in "Başka
Bir Tarım Mümkün" diyerek Seferihisar'dan başlattığı çalışmaların İzmir
geneline yayıldığını vurguladı. Özuslu şöyle devam etti: "Bu çalışmalar
tarımda sömürüsüz bir sistemi yaratmaya imkân sağlıyor. 50 incir ağacı
bir genci iş sahibi, aş sahibi, çoluk çocuk sahibi yapar ve kimse
köyünden ayrılmaz" dedi.
Tarımsal ilaca karşı
Gıda güvenliğiyle ilgili konuşan İl Tarım ve Orman Müdürü Musa Bakan
ise tarımsal ilaç kullanılmaması yönünde bir hassasiyetlerinin olduğunu
dile getirerek şöyle devam etti: "Peki, nasıl mücadele ediyoruz?
Birincisi organik tarım, iyi tarım, entegre kontrollü ürün yönetimini
İzmir'de uyguluyoruz. Faydalı böceklerin zararlı böcekleri yemesini
sağlayarak mücadele veriyoruz."
Açılış konuşmalarının sonuncusunu ise İl Ticaret Müdürü Şahin Ersu
yaptı. Ersu kooperatifçiliğin önemini vurgulayarak "Kooperatifler
birikimlerin bereketlenmesi için son derece önemlidir. Kamu olarak biz
elimizden geleni yapacağız" diye konuştu.
Kooperatifler tüketiciye garanti verir
Tarımda Kooperatifleşme başlıklı birinci oturumunun konuşmacılarından
Ege Üniversitesi Öğretim Görevlisi Prof. Dr. Murat Yercan, güvenli
gıdayı "insan sağlığını riske atmayan gıda" şeklinde tanımlayarak şöyle
devam etti: "Bununda iki ayağı var. Bir tanesi hileli gıda ikincisi
kirli gıdadır. Güvenli gıdaya ulaşma konusunda kooperatifler bu
garantiyi tüketiciye veren örgütlenme yapısıdır."
Aynı oturumda konuşan İzmir Köy-Koop Birliği Yönetim Kurulu Başkanı
Neptün Soyer ise bu toprakların genlerine işlemiş bir dayanışma kültürü
olduğunu vurgulayarak sözlerine başladı. Kooperatiflerin küçük
ekonomilerin en güzel örneği olduğunu, İzmir'in kooperatifçiliği en
güzel şekilde yaptığını dile getiren Soyer, sözlerini şöyle sürdürdü:
"Gıdayla ve kooperatiflerle ilgili tüm muhataplar burada, işte bu
İzmir'i İzmir yapıyor. Bu dayanışma kültürü kooperatifleri daha doğru
yolda yürümelerini sağlıyor ve bu üretimde kadınlar da var. Dayanışma
ekonomisini, kültürünü kurumsallaştırmak gerekiyor."
Oturumun konuşmacılarından Tariş Zeytin ve Zeytinyağı Birliği Genel
Müdür Yardımcısı Dr. Hakkı Çetin, İzmir'in kooperatifçiliğin başladığı
yer olduğunu söyleyerek "Kooperatifçilik, birlikte hayal kurabilmek,
sağlıklı nesil oluşturabilmek müreffeh bir toplum yaratabilmek demektir"
diye konuştu.
İl Tarım Müdürlüğü Kırsal Kalkınma Müdürü Fatih Kılıç ise
kooperatifçilik alanında en başarılı ilin İzmir olduğunu dile
getirerek, İzmir'de her alanda faaliyet gösteren 274 kooperatifin
olduğunu ve bu sayının daha da artacağını söyledi.
Tarımın güvenli gıdayla bağı
Panelin ikinci oturumunda tarımın güvenli gıdayla olan bağı konuşuldu.
Veteriner Hekimler Odası'ndan Güler Güngör, Ziraat Mühendisleri
Odası'ndan Ferdan Çiftçi ve Gıda Mühendisleri Odası Başkanı Uğur
Toprak'ın konuşmacı olduğu oturumun öne çıkan konuları, kadın
örgütlülüğü, kadın kooperatifçiliğinin sorunları, üretici pazarları,
tarladan sofraya olan süreç ve ekilen ürünün güvenilirliği şeklinde
sıralandı.
Oturumlarla eş zamanlı olarak, yurttaşların çıkıp konuşma yapması için
Serbest Kürsü kurulurken etkinlik kapsamında Ayfer Güleç'in Keçe
Atölyesi, Aybike Serdar ve Mercan Yurdakul Er'in Zehirsiz Ev Atölyesi,
Füsun Tezcan'la Börtü Böcek ile Doğa Dostu Öneriler ve Ev Yapımı
İlaçlar Atölyesi de yapıldı.